Готовлю соус «Айвар» уже 20 лет и он всегда получается идеальным! Этот рецепт зимней за... — 5 августа 2026 г. в 08:17:01.312
Готовлю соус «Айвар» уже 20 лет и он всегда получается идеальным! Этот рецепт зимней заготовки невероятно прост: минимум ингредиентов, максимум вкуса. Готовится за считанные минуты. 🍅🌶 😍Рецепт: * Сладкий перец — 1 кг * Помидоры — 1 кг * Горький перец — 5 стручков (можно меньше, если не любите острое) * Лук — 500 г * Чеснок — 3 зубчика * Соль, сахар — по 60 г * Растительное масло — 30 г * Уксус (9%) — 10 г * Горчица (готовая) — 1 ст. ложка Все овощи пропускаем через мясорубку, добавляем ингредиенты и тушим 30–40 минут. Затем раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем и убираем в тепло до полного остывания.👍 🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳 Цветы | Дача | Огород Ставьте 👍 если было полезно 💟 За лайк и подписку – отдельное спасибо!
1 881 просмотров