Ох, всю прошлую зиму вздыхала: ну почему так мало сделала этих помидоров?! В этом году ... — 23 августа 2026 г. в 05:01:02.254
Ох, всю прошлую зиму вздыхала: ну почему так мало сделала этих помидоров?! В этом году точно наверстаю — они того стоят! Сладкие, с таким аппетитным чесночным ароматом… Ммм… 😋 Помидоры в «снегу» — моя любимая заготовка! Что нужно: * помидоры — 1 кг; * чеснок — 100 г. Маринад (на 1 л воды): * сахар — 4 ст. л.; * соль — 2 ст. л.; * уксус 9% — 100 мл. Как готовить — всё элементарно: 1. Разложите чистые помидоры по стерилизованным банкам, залейте кипятком на 15–20 минут. 2. Слейте воду, сварите из неё маринад: добавьте соль и сахар, доведите до кипения, влейте уксус и сразу снимите с огня. 3. К помидорам добавьте измельчённый чеснок, залейте горячим маринадом и закатайте. 4. Переверните банки, укутайте — пусть медленно остывают. Пару советов: * берите небольшие помидоры, отлично подойдут черри; * крупные можно порезать на дольки; * стерилизовать банки после закатки не нужно. Готовьте с удовольствием — зимой скажете спасибо! ❤️🍅 Сохраняй рецепт— пригодится каждому, у кого есть дача или огород 🌿 Оцените , если было полезно👏👏👏 1-🔥 2-👍 3-❤️ 4-👌 Дача/Дом / Сад/ Огород ⤵️ ⤵️ ⤵️ 🔔ПОДПИШИСЬ: