Мясо на обед
Мясо на обед Ингредиенты: Говядина - 700 г Картофель - 3-4 шт Лук - 2 шт Помидоры - 500 г Болгарский перец- 1 шт Чеснок - 5 зуб Зелень Чёрный перец, кориандр, хмели-сунели, паприка - по вкусу; Воду - 200 мл Мясо нарезать на крупные порционные кусочки. Обжарить на раскалённой масле до румяной корочки на высоком огне. Все ингредиенты нарезать как показано на видео. Обжаренное мясо посолить, поперчить по вкусу. Перемешать. Выложить слоями: лук, чеснок, зелень, помидор, болгарский перец, картофель, слои по вкусу солим и перечим. Вливаем стакан воды. Накрываем крышкой. Как закипит уменьшаем огонь и тушим до готовности (90 мин) Приятного всем аппетита
5 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
11 подписчиков · Еда и рецепты