РН

Рецепты на каждый день

Еда и рецепты · 8 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍑 Нектарины в сиропе с розовым перцем

🍑 Нектарины в сиропе с розовым перцем Необычная фруктовая закатка — сочные дольки нектаринов, нежный сироп и лёгкий пряный аромат. На банку 1 л: 🍑 нектарины — 650 г 💧 вода — 400 мл 🥄 сахар — 150 г 🍋 лимонный сок — 2 ст. л. 🩷 розовый перец — ½ ч. л. Приготовление: Нектарины разрежьте на дольки, удалите косточки и уложите в стерилизованную банку. Воду с сахаром прокипятите 2–3 минуты. Добавьте лимонный сок и розовый перец. Залейте фрукты горячим сиропом. Банку прикройте крышкой и пастеризуйте 15 минут, затем закатайте. ✨ Нектарины остаются красивыми и сочными, а сироп получается очень ароматным.