Шарлотка, которая всегда получается ❤️ — 5 августа 2026 г. в 11:33:52.202
Шарлотка, которая всегда получается ❤️ Рецепт настолько простой, что я его даже не записываю. И, кстати, в нём есть странная единица измерения — стакан. Причём каким бы ни был этот стакан, всё равно получается вкусно. Форму смазываю подсолнечным маслом, присыпаю манкой и выкладываю много-много тонко нарезанных яблок. Для теста: • 4 яйца • ½ стакана сахара • 1 стакан муки • немного разрыхлителя Яйца с сахаром взбиваю до густой пены, добавляю разрыхлитель и в самом конце — муку. Получившимся тестом заливаю яблоки. Сегодня пекла в гриле (о чудо, я справилась с ним без Васи!) при температуре около 160 °C примерно 40 минут — до сухой зубочистки. Ник, которого во время сбора яблок, съели слепни и обожгла со всех сторон крапива, сказал, что готов ещё раз на такой подвиг ради этой шарлотки))