🧇 Кабачковые вафли вместо привычных оладий! 💚
🧇 Кабачковые вафли вместо привычных оладий! 💚 Если надоело стоять у плиты и жарить кабачки в куче масла, этот рецепт для вас. В вафельнице они получаются хрустящими, нежными и совсем не жирными! 🤤 🌱 Ингредиенты простейшие: 🥒 Кабачок (натереть на терке) 🥚 Яйцо 🧂 Соль 🌾 Рисовая мука (секрет идеального хруста) 🔥 Главный лайфхак: натертый кабачок обязательно посолите, дайте постоять 5 минут и максимально сильно отожмите от сока. Только потом добавляйте яйцо и муку. Тогда вафли не развалятся и идеально пропекутся. 👌 🥛 Подаем со сметаной или густым йогуртом. Полезный и эстетичный завтрак готов! ✨
105 просмотров