Для хранения корнеплодрв вообще и морковки в частности рассматриваю 3 оснрвных варианта...
Для хранения корнеплодрв вообще и морковки в частности рассматриваю 3 оснрвных варианта. Заморозка, сушка и консервация. В приоритете у меня заморозка, мне кажется это самый оптимальный вариант. Из консервации, сделаю пожалуй немного по-корейски. А вот насчет сушки сомневаюсь. Стоит ли? Ведь в любой суп или бульон можно положить замороженную. Или сушенная для бульона, чтобы апример, будет давать более насыщенный вкус. Вы как думаете? Не пробовали сушить морковку? ДАЧНОЕ🌶️ ЧУДАЧЕСТВО
341 просмотров