🥒Огуречный соус на зиму
🥒Огуречный соус на зиму #заготовки Ингредиенты ↓ • Свежий огурец — 1 крупный • Мягкий сливочный сыр — 100 г. • Сметана — 3 ст.л. • Чеснок — 1 зубчик • Укроп — 1 ч. л. (мелко нарезанного) • Лимонный сок — 1 ч.л. • Соль — по вкусу • Чёрный или белый перец — по вкусу 🍽️Приготовление: 1. Огурец натереть на крупной тёрке. Немного посолить и оставить на 5 минут, затем хорошо отжать лишний сок. 2. В миске смешать мягкий сливочный сыр и сметану до однородности. Добавить огурец, измельчённый чеснок и укроп. 3. Влить лимонный сок, поперчить и при необходимости добавить немного соли. 4. Всё хорошо перемешать и убрать в холодильник хотя бы на 15–20 минут. Ставьте 👍, если пост полезен Дачные идеи | Подписаться
3 358 просмотров