🍅Вкуснейшие черри на зиму
🍅Вкуснейшие черри на зиму #заготовки Ингредиенты на литровую банку ↓ • Помидоры — примерно 600-650 г. • Лавровый лист — 1 шт. • Чёрный перец горошком — 6 шт. • Семена горчицы — 1 ч.л. • Чеснок — 3 зубчика; • Зонтики укропа — 2-3 шт. Для маринада: • Вода — 3 л. • Соль — 3 ст.л. • Сахар — 8 ст.л. • Уксус — 100 мл. • Укроп (зонтики) • Перец черный горошек — 5 шт. • Лавровый лист — 3 шт. • Семена горчицы — щепотка 🍽️Приготовление: 1. В простерелизованные банки укладываем специи и помидоры. 2. Заливаем помидоры кипятком и прикрываем крышками на 15 минут. 3. Далее готовим маринад. В воду добавляем все ингредиенты кроме уксуса. Кипятим маринад 15 минут и в конце добавляем уксус. 4. Выливаем из банок воду и заливаем помидоры маринадом. Закатываем и укутываем на сутки. 5. 3 литра маринада хватит на 6-7 литровых баночек. Приятного аппетита и хорошего дня! Дачные идеи | Подписаться