🍎Домашняя яблочная пастила без сахара
🍎Домашняя яблочная пастила без сахара #рецепты Ингредиенты ↓ • Яблоки — 1,5 кг. • Вода — 50–70 мл. • Корица — по желанию 🍽️Приготовление: 1. Яблоки нарезать, удалить сердцевину. Кожуру можно оставить. 2. Добавить воду и тушить под крышкой 15–25 минут до мягкости. 3. Измельчить блендером в густое однородное пюре. 4. Распределить на силиконовом коврике слоем 3–5 мм. 5. Сушить при 60–70°C около 6–12 часов, пока пастила не перестанет липнуть и станет эластичной. 6. Остудить, нарезать полосками и свернуть в рулетики. 7. Главный секрет: выбирайте спелые сладкие яблоки — тогда сахар вообще не понадобится! Приятного аппетита и хорошего дня! Дачные идеи | Подписаться
589 просмотров