Всем самый добрый вечер ❤❤❤
Всем самый добрый вечер ❤❤❤ Сегодня готовили борщ полностью из своего "борщевого набора". Выращивать своё - это не про экономию, это про качество и экологичность. А еще про вкус... Нежнейшая капуста, которую даже варить не надо - просто кинуть в кипяток и она готова! Сладкая и яркая свекла - очень сочная и не сравнится с грубой покупной. Морковь пока не собираем, только прореживаем, но все равно - она уже сейчас вкусная. Свой лук - тоже больше про вкус и свежесть, потому что купить дешевле, чем вырастить. Единственное, на чем можно сэкономить, это наверное на чесноке и остром перчике - уж очень они дорогие, даже в сезон. И ещё на зелени - мы сейчас её употребляем в больших количествах, столько бы я ее, конечно, не покупала. Картошка тоже домашняя, но мы её не выращиваем - нам дают её родители мужа, за что им огромное спасибо🙏💕 Но, главное, я знаю, что мы едим - что там нет химии, я предпочитаю органику для удобрений. В наше время, когда вокруг столько всего химического - и в осадках, и в воздухе, и в продуктах, что хочется хотя бы в своём огороде минимизировать это. ❤ А еще мои овощи выращены с любовью - ведь я выращиваю все сама, из семян, наблюдаю, холю и лелею каждый росточек!