🤗Всем добрый вечер! День прошёл не зря... Привели в порядок огурцы и частично помидоры...
🤗Всем добрый вечер! День прошёл не зря... Привели в порядок огурцы и частично помидоры, копаем потихоньку рокамболь и чеснок. 🛑Кто еще не сажает рокамболь, обязательно прочитать пост и посадить его на следующий год! ❓Что такое рокамболь Часто его называют «лукочесноком» или «чеснолуком». Ботанически это все-таки лук, а не чеснок. Выглядит внушительно: листья длинные и широкие, а луковицы могут весить до 300 г. На фото я специально взвесила одну и несколько головок. ❗️Чем отличается от обычного чеснока? ✅Луковицы и зубчики рокамболя заметно крупнее. ✅ Чистить удобнее и быстрее. ✅На донце и под покровными чешуями у рокамболя формируются мелкие луковички - детки, я их показывала во вчерашнем видео. При посадке из них вырастает полноценная луковичка на следующий год. 🔥У рокамболя нет резкой, навязчивой остроты и сильного чесночного аромата, которые часто не всем нравятся. Его вкус — деликатная смесь лука и чеснока. Многие отмечают, что он мягче, не перебивает другие ингредиенты в блюде, но при этом добавляет приятную пикантность. Его здорово добавлять в салаты, использовать при консервации и просто в еду. Если честно, я очень люблю его именно в консервации, в еду его почти не используем. На последнем фото, кстати я рядом положила среднюю головку обычного чеснока, чтоб было понятно, насколько рокамболь крупнее. 👍 Что касается посадки и ухода - ничего сложного. В Краснодаре я его сажаю вместе с обычным чесноком примерно в середине октября. В этом году один раз даже удобрила весной каким-то комплексным удобрением, потому как сильно дождливая и холодная весна была, а обычно и это не делаю. Посадочный материал собираю свой - мелкие дольки и бульбочки-детки. 💯 рекомендую к выращиванию!