Такой шашлык разлетается как семечки! — 8 июня 2026 г. в 15:57:08.135
Такой шашлык разлетается как семечки! Обязательно попробуйте приготовить, ведь самое сложное в этом рецепте это нанизывать сердечки на шампура. Маринад делается очень просто - за основу берем греческий йогурт ( или не жирную сметану) пол маленькой баночки ( хотя зависит от количества сердечник), добавляем соль и специи по вкусу, обязательно чеснок, его натер таки на терке и пару ложек обычной муки. Маринад должен быть вязкий, сердечки потом получаются как бы в кляре. Даем им про мариноваться пару часов и жарим. Готовятся они очень быстро и получается очень необычный по вкусу шашлык. Рекомендую делать сразу побольше, так как реально съедается очень быстро!
2 829 просмотров