Закуска свекольная
Закуска свекольная Ингредиенты: ▫️ 3 кг свеклы — натереть на тёрке ▫️ 1 кг моркови — натереть на тёрке ▫️ 1 кг болгарского перца — нарезать ▫️ 1 кг помидоров — нарезать ▫️ 3 ст.л. соли ▫️ 200 г сахара ▫️ 0,5 л растительного масла (можно меньше) Приготовление: Всё перемешать, варить 30 минут. Добавить 200–300 г 9% уксуса и варить ещё 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть и укутать. ✅ Сохраняем себе идею Дачный участок | 👉Подписаться