🍅 Острый базиликовый соус
🍅 Острый базиликовый соус Пропустите через мясорубку или измельчите 2 кг помидоров. Поварите массу в сотейнике 5 минут. Добавьте ½ стакана сахара, 6 измельченных долек чеснока и соль по вкусу. Всыпьте 1–2 ст. ложки черного молотого перца и 240 г мелко нарезанного базилика. Влейте ½ стакана рафинированного растительного масла. При умеренном кипении проварите смесь 15 минут, постоянно помешивая. Разлейте горячий соус по горячим банкам или бутылкам и герметично закупорьте. ✅ Сохраняем себе идею Дачный участок | 👉Подписаться
281 просмотров