5 видов зелени, которые стоит посеять осенью
5 видов зелени, которые стоит посеять осенью Петрушка Подзимний посев помогает получить ранние и дружные всходы весной. Уже в июне можно собирать свежую зелень. Осенью грядки готовят заранее, делая бороздки через каждые 20–25 см. Кинза Эта пряность не боится морозов до -10°C. Семена заделывают на глубину 1–1,5 см, а между рядами оставляют 25–30 см. Листовой салат Переносит перепады температур от +2°C до -2°C. Бороздки делают с интервалом 30–40 см, семена заделывают на 2 см. Осенний посев позволяет насладиться свежим салатом уже в мае. Шпинат Его можно высевать дважды: в конце сентября — для осеннего роста розетки, и в ноябре — чтобы зелень взошла ранней весной. Укроп Семена прорастают уже при +3°C, поэтому сеют его в период устойчивого похолодания: днем около 0…+2°C, ночью — до -3°C. После посева грядку лучше замульчировать песком или торфом.