🍞 Освойте современные технологии хлебопечения вместе с ДагГАУ! — 16 июня 2026 г. в 13:51:51.518
🍞 Освойте современные технологии хлебопечения вместе с ДагГАУ! 👩🍳 Технологический факультет Дагестанского ГАУ приглашает на программу повышения квалификации «Технологии функционального хлебопечения: сырьё, рецептуры, качество». 📚 Программа реализуется РАКО АПК в рамках федерального проекта «Кадры в АПК» при поддержке Минсельхоза России и предназначена для владельцев пекарен, технологов и всех специалистов, желающих освоить современные направления хлебопечения. Потребительский спрос всё больше смещается в сторону функциональных продуктов. Наша программа помогает получить компетенции, необходимые для разработки востребованной и качественной продукции, — отмечает заместитель декана технологического факультета Наира Мусаева. 📅 Срок обучения: 22 июня – 11 июля 2026 года 🎓 Обучение возможно как за счёт средств федерального бюджета (по итогам конкурсного отбора), так и на платной основе. 📞 Подробная информация — в деканате технологического факультета.