Сегодня в Комитете по виноградарству и алкогольному регулированию РД прошло важное сове... — 23 июля 2026 г. в 18:12:06.493
Сегодня в Комитете по виноградарству и алкогольному регулированию РД прошло важное совещание, посвященное судьбе урожая-2026. В центре внимания оказались сразу несколько острых вопросов, волнующих всех производителей республики. Главная проблема сезона — себестоимость. На фоне роста цен на ГСМ (солярку и бензин) затраты на выращивание винограда неизбежно растут. Это серьезный вызов для рентабельности хозяйств, и участники искали пути минимизации нагрузки. Особый разговор зашел о сорте «Молдова». Он занимает второе место по площадям и валовому сбору в Дагестане (уступая лишь Ркацители), но именно с его сбытом возникают наибольшие сложности. В ходе прямого диалога между виноградарями и переработчиками удалось прийти к предварительным соглашениям по закупке определенных объемов «Молдовы». Однако, стоит отметить, что достигнутые договоренности покрывают далеко не весь урожай этого сорта. Поэтому обсуждались и альтернативные пути: переработка на соки и другую продукцию, а также реализация свежего винограда через торговые сети. Важным моментом совещания стало участие федеральных экспертов: — Заместитель департамента пищеперерабатывающей промышленности Ирина Анатольевна Федина высказала свою позицию и подробно ответила на вопросы виноделов. — Исполнительный директор Ассоциации виноградарей и виноделов России Петр Александрович Ефремов разъяснил, как ассоциация намерена участвовать в решении системных проблем отрасли. Рабочая встреча показала: проблемы есть, но диалог между властью, бизнесом и отраслевыми союзами продолжается. Совместно искать выход будем и дальше.