🍜 Вкусы Великого чайного пути встретились в Забайкалье — 29 сентября 2026 г. в 03:30:03.153
🍜 Вкусы Великого чайного пути встретились в Забайкалье В Чите прошёл международный фестиваль «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути», который собрал более 10 тысяч гостей. Как связано Забайкалье и чайный путь? Столетиями этот торговый маршрут связывал Китай, Монголию и Россию, проходя в том числе через Забайкалье. И сегодня эта история продолжает объединять людей — уже через культуру и кухню. На фестивале была возможность: 🔴 попробовать вареники из щуки, смалец из кабана и десерт с кедровыми орехами; 🔴 познакомиться с блюдами Монголии и Китая — от бууз и хушууров до традиционного монгольского чая; 🔴 заглянуть на мастер-классы шеф-поваров из Забайкалья, Монголии и Китая. Получился настоящий гастрономический маршрут с историей за каждым блюдом 🥢 Дальний Восток ⛰️