Всем прекрасного начала недели! — 3 августа 2026 г. в 09:10:18.782
Всем прекрасного начала недели! Сейчас в интернете очень популярны рецепты творожных ватрушек, ну кто мы такие, чтобы тоже не попробовать их приготовить на завтрак 🥞 Для теста: • Творог в брикете 5% - 360 гр • Яйцо - 1 шт • Сахар - 1 ст.л. • Мука - 100 гр • Разрыхлитель - 1 ч.л. Для начинки: • Мягкий творог 5% - 125 гр • Желток - 1 шт • Сахар - 1 ст.л. • Ягоды или варенье Смешиваем творог, яйцо, сахар, муку и разрыхлитель до однородного теста. Делим тесто на шесть равных частей что у меня не очень получилось и формируем лепешки, в которых делаем углубления по середине. Смешиваем мягкий творог, желток и сахар для начинки. Выкладываем её в углубления и добавляем по желанию ягоды, фрукты или варенье. Нас от утреннего похода в магазин спасло клубничное и вишневое бабушкино варенье. Выпекаем в духовке ~ 45 минут при 180 градусах. Получился и правда вкусный завтрак. Нам немного напомнили сырники 🤌🏻