Награды конкурса «Лучшая школьная столовая» едут в Петербург
Награды конкурса «Лучшая школьная столовая» едут в Петербург В Краснодаре завершился федеральный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Задача конкурса – не просто определить лучшие по вкусу и пользе блюда, а выявить и распространить передовые практики. «Обеспечение детей качественным и полноценным питанием – одна из наших приоритетных задач… Именно опыт участников конкурса помогает совершенствовать эту работу, заботиться о здоровье и благополучии школьников», – отметил министр просвещения РФ Сергей Кравцов. Кулинарное состязание объединило в Краснодаре свыше 500 представителей школьных столовых из 75 регионов России. «Конкурс показал, что школьная столовая сегодня – это экосистема, где сходятся качество, технологии и забота о детях», – отметил замдиректора ФИЦТО Андрей Гамула. Петербуржцы везут в родной город: • 2 место в номинации «Лучшая школьная столовая города-миллионника» – школа №704 Московского района (Комбинат питания «Нева») • 3 место в номинации «Лучший повар школьной столовой» – Денис Давыдов, повар школы №421 Петродворцового района (Комбинат социального питания Красносельского района) • звание лауреата – школа №617 Приморского района (фирма «Флоридан») 📝 Подробности