🧀Сыр - обязательный продукт в детском меню, обеспечивающий организм ребенка белком и к... — 27 марта 2026 г. в 14:27:03.506
🧀Сыр - обязательный продукт в детском меню, обеспечивающий организм ребенка белком и кальцием, необходимым для роста, развития, формирования костной системы и работы всех органов. Рекомендовано: ✅включать в детское меню несколько раз в неделю; ✅употреблять в небольших количествах, поскольку сыр - это жирный продукт; ✅предпочтение отдавать сырам твёрдых сортов с невысокой жирностью. Жировая доля сыра должна содержать только молочный жир. При аллергических реакциях у ребёнка на молоко, сыр следует ограничить или исключить из рациона. Признаки качественного сыра: 🔸плотная консистенция, умеренная эластичность; 🔸однородность по всей массе продукта; 🔸цвет от белого до жёлтого; 🔸выраженный или умеренный сырный вкус; 🔸допустим слегка кисловатый запах. Хранение сыра: отдельно от продуктов со специфическим запахом; при температуре от - 4 до 0 градусов. А ваши дети едят сыр? 💪 - едят регулярно 🤔 - не любят и не едят

