НК

НОВОГОДНИЙ канал: Дед Мороз и волшебство каждый день....

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК, КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК, ЯИЦ И СЫРА

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК, КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК, ЯИЦ И СЫРА ИНГРЕДИЕНТЫ: Креветки (очищенные) — 200 г Крабовые палочки — 200 г Твёрдый сыр — 100 г Яйца — 3 шт. Майонез — 3 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварите креветки в подсоленной воде, остудите, очистите и нарежьте кусочками. Несколько штук оставьте целыми для украшения. 2. Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной тёрке. 3. Сварите яйца вкрутую, охладите, очистите. Белки и желтки натрите отдельно: белки — на средней, желтки — на мелкой тёрке. Часть желтков оставьте для украшения. 4. Сыр натрите на средней тёрке. 5. Соберите салат слоями в кулинарном кольце. Первый слой — крабовые палочки, сверху немного майонеза. 6. Далее — нарезанные креветки, снова майонез. 7. Затем выложите тёртый сыр и смажьте майонезом. 8. Добавьте слой из тёртых белков и немного майонеза. 9. Следом — натёртые желтки и ещё немного майонеза. 10. Завершите тонким слоем крабовых палочек для украшения. Поставьте салат в холодильник минимум на час. 11. Перед подачей снимите кольцо и украсьте верх целыми креветками, желтками и по желанию — икрой.