Вино и похудение: как пить «кровищу дракона» и не вырастить пузико
Вино и похудение: как пить «кровищу дракона» и не вырастить пузико Давайте сразу к главному: если бы за каждый выпитый бокал сухого нам прилетало +2 кг жира, Италия и Франция давно вымерли бы как цивилизации. Но они держатся! Значит, и у нас есть шанс. Спешу обрадовать: вычеркивать вино из жизни ради стройности не нужно. Нужно просто понять, как договориться со своим организмом и не дать винограду победить вашу талию. Виноглазые факты без занудства: Сухое — наш бро, сладкое — коварный враг. В бокале сухого (150 мл) около 100–120 ккал. Это примерно как одно яблоко, только веселее. А вот в десертном или полусладком калорий столько, будто туда растопили батончик «Марс». Печень встает в пропку. Когда в кровь поступает алкоголь, печень бросает все дела (включая сжигание вчерашней котлеты) и начинает судорожно утилизировать градус. Жиросжигание временно встает на паузу. Магия утреннего отека. На утро после посиделок весы показывают +1,5 кг? Не паникуйте! Это не 1,5 кг жира (чтобы наесть столько жира за ночь, надо умять ведро сальца). Это обычная вода, которую задолжавший организм решил приберечь. Главный секрет: стройнеем с бокалом в руке Закуска решает всё. Набирают вес не от самого вина, а от момента, когда после второго бокала сырная тарелка с медом и орешками начинает казаться «легким перекусом». Выбирайте морепродукты, нежирный сыр или овощи. Вписывайте калории. Планируете вечер с подружками? Просто вычтите эти 150–200 ккал из обеденных углеводов или жиров (например, откажитесь от заправки в салате). Правило «1 к 1». Бокал вина — стакан чистой воды. И голова свежая, и отеков наутро нет! Гибкое питание — это когда вы не выбираете между сочной фигурой и бокалом за ужином. Мой подход «Дефицит без диет» как раз о том, как кайфовать от жизни, не сидеть на одной грудке и видеть на весах желанные цифры. Чем сегодня 1сентября не повод для поднятия бокала?!