Что сейчас показывают молочные индексы — 2 сентября 2026 г. в 06:59:14.028
Что сейчас показывают молочные индексы Dairy Index RU — 37,18 ₽/кг при жире 3,4% и белке 3,0%. Для сравнения: импортный ориентир — 53,08 ₽/кг, экспортный — 48,26 ₽/кг. Разница с экспортной ценой — 11,08 ₽/кг. 📎NetEl Index RU — 6436 кг/гол. Это средний удой на корову и один из показателей эффективности молочного производства: при более высокой продуктивности себестоимость литра может быть ниже за счет распределения постоянных затрат на больший объем молока. Сейчас российская цена сырого молока заметно ниже обоих внешних ориентиров. Если этот разрыв сохранится, вопрос цены закупки останется одним из главных в отношениях между фермами и переработчиками. Более подробная информация доступна в личном кабинете DairyTrends

