Первая смородина поспела — сварила морс, и это лучший напиток жаркого лета — 27 июня 2026 г. в 05:57:05.708
Первая смородина поспела — сварила морс, и это лучший напиток жаркого лета Ягод ещё немного, но даже горсти хватает. У первой смородины особый аромат — июльская будет богаче по вкусу, но этот напиток из первых ягод особенный. На 1,5 л морса: — смородина свежая — 250–300 г — вода — 1,2 л — сахар — 3–4 ст. ложки (по вкусу) Ягоды размять в кастрюле деревянной ложкой. Добавить половину воды, довести до кипения, снять с огня сразу. Настоять под крышкой 15 минут. Процедить через сито. Добавить оставшуюся холодную воду и сахар. Перемешать. Пить холодным. Можно со льдом. Хранится в холодильнике до 2 суток. Кипятить больше минуты — теряется витамин С и живой вкус. Лучше «поднять до кипения и снять» — ягода отдаёт всё, что в ней есть. А у вас смородина уже поспела? Черная или красная — и из чего делаете первый напиток? Строительные секреты без воды и рекламы 👇 Делай Сам — Ремонт и Стройка