В оленьей печени обнаружили 0,27 мг/кг ртути — 26 июля 2026 г. в 21:46:03.345
В оленьей печени обнаружили 0,27 мг/кг ртути Лаборатория Россельхознадзора проверила партию мороженого субпродукта и выявила превышение почти в три раза — при норме 0,1 мг/кг. Продукт признан опасным, реализация запрещена. Причина — естественная биоаккумуляция: олени едят лишайники, а в условиях Крайнего Севера ртуть накапливается в печени. Ранее в камбале, наваге и треске находили перебор по мышьяку. Так что местные деликатесы всё чаще радуют токсинами. 😱 — Ртуть в печени — это серьёзно, лучше не рисковать 🙄 — Скоро всю камчатскую еду признают опасной 👉 Деловая Камчатка — Подписаться | Резервный канал
149 просмотров