— Риск, который я вижу сейчас: в течение следующих двух-трех кварталов мы попадаем в це...
— Риск, который я вижу сейчас: в течение следующих двух-трех кварталов мы попадаем в ценовые качели, и чем выше мы сейчас взлетим в цене, тем ниже потом упадем. Достаточно удачным сценарием было бы плавное повышение цен на сырье, чтобы потребитель постепенно привыкал к этой истории. 🥛 Гендиректор Национального союза производителей молока Артем Белов рассказал о ситуации в молочной отрасли и о том, как предотвратить развитие негативного сценария.