Как развивается винный туризм в России? "ДП" пообщался с владельцами виноделен и разобр... — 31 июля 2026 г. в 16:01:00.994
Как развивается винный туризм в России? "ДП" пообщался с владельцами виноделен и разобрался, почему энотуризм — это перспективная отрасль. Отечественные винодельни выходят в b2b–сегмент и превращаются в кластеры, которые привлекают внимание путешественников. Хозяйства делают ставку на "экономику впечатлений": запускают фестивали, иммерсивные экскурсии, экспериментируют с ИИ. При этом команды переключаются на проектирование сложного клиентского пути. Для индустрии виноградарства в России прошлый год был успешен по показателям валового сбора: 995 тыс. тонн. Это стало самым высоким результатом с 1991 года, по данным Росстата. Продажи продукции также растут. Однако главный рост случился в категории "качество". "Появилось доверие к российскому вину. И качество его растёт, и количество виноделен у нас растёт. Мы учимся и эномаршруты красивые делать, и вино производить, и упаковывать, и продавать его. Этот процесс идёт у нас в стране довольно быстро. Но главная тенденция — доверие к собственному производству. И я бы даже сказал, во многих случаях гордость за него", — говорит президент Международного эногастрономического центра, председатель комитета по гастрономическому туризму Российского союза туриндустрии Леонид Гелибтерман. Полную версию материала можно прочитать по ссылке. 📸 Пресс-служба курорта "Мрия" Подписаться на "ДП" в MAX