Суп со вкусом инфляции — 9 сентября 2026 г. в 03:30:01.049
Суп со вкусом инфляции Стоимость борщевого набора в России за год выросла на 13,8% — в среднем до 1365 рублей. Самый дорогой набор оказался в Якутске — 1956 рублей, следом идут Владивосток (1688 рублей) и Мурманск (1598 рублей), а дешевле всего собрать борщ можно в Омске — за 1072 рубля. Сильнее всего за год борщ подорожал в Челябинске — на 20,7%, а меньше всего — в Барнауле (+1,6%). Так что за бюджетным борщом — это в Сибирь. За основу взяли классический рецепт: по 1 кг картофеля, моркови, лука, капусты и свёклы, 1 кг говядины на кости, 400 г томатной пасты. Сметаны - банку, а не по ложке, овощей тоже с запасом, но как раз они и полевели. По данным NTech, за год капуста подорожала на 38%, свёкла и лук — на 32%, картофель — на 30%, морковь — на 20%. Росту цен способствуют сокращение посевных площадей после прошлогоднего обвала цен и увеличивающиеся издержки аграриев. ❤️ — если захотелось борща Подпишись на @bro_dengi и забирай билеты на Канье!