Департамент потребительского рынка Ростовской области
Бизнес · 20 августа 2026 г.
Сегодня на совещании с представителями минсельхозпрода, ресторанного бизнеса и торговых...
Сегодня на совещании с представителями минсельхозпрода, ресторанного бизнеса и торговых центров Ростовской области обсудили возможность запуска нового яркого события — регионального гастрономического фестиваля. Гастрономическое наследие Дона — это наш общий бренд и у нас есть чем гордиться: от донской рыбы и овощей до сыров, мясных деликатесов и авторских десертов. Данный фестиваль станет площадкой, где это наследие зазвучит по‑новому — вкусно, современно, по‑домашнему тепло. В ходе обсуждения пришли к выводу, что важно не просто запустить мероприятие, а создать пространство, где: 🏭 донские производители напрямую встречаются с покупателем — без посредников, с живым общением и честным вкусом; 🍳 рестораторы объединяются вокруг идеи возрождения донской кухни — от традиционных рецептов до современных интерпретаций; 🛒 жители и гости региона открывают для себя то, чем по‑настоящему гордится Дон — и выбирают местное осознанно. Следите за новостями!