Продолжаем нашу постоянную рубрику: "Знакомство с участниками "Сделано на Дону". Сегодн... — 26 августа 2026 г. в 08:59:42.066
Продолжаем нашу постоянную рубрику: "Знакомство с участниками "Сделано на Дону". Сегодня поговорим о «Рыбной ферме «Экодон», руководству которого на днях Ирина Гелас вручила свидетельство об успешном прохождении добровольной сертификации. Предприятие развивает пресноводное индустриальное рыбоводство: выращивает и реализует осетровых (белугу, стерлядь, осётр и гибридные формы), радужную форель, а также занимается переработкой и консервированием рыбы. При этом вся локализация процессов находится на территории Ростовской области. В ходе визита директору департамента также удалось познакомиться с производственными цехами. ООО "Экодон" имеет полный цикл производства — от получения высококачественной икры и посадочного материала осетровых до выращивания и переработки товарной рыбы на кормах собственного производства. Отметим, что и динамика роста впечатляет: объём выращенной товарной рыбы вырос с 8,1 тонны в 2022 году до 286 тонн в 2025-м, а за I квартал 2026 года уже произведено 94 тонны. Инкубационные мощности позволяют получать до 300 тысяч личинок осетровых и 150 тысяч мальков за 45 дней. Еще раз поздравляем коллектив с заслуженным признанием! Полученное свидетельство подтверждает: продукция «Экодон» соответствует требованиям качества и безопасности, установленным законодательством Российской Федерации.