Департамент потребительского рынка Ростовской области
Бизнес · 1 сентября 2026 г.
Рады представить вам итоги независимого исследования качества популярных продуктов пита...
Рады представить вам итоги независимого исследования качества популярных продуктов питания. В этот раз в фокусе внимания экспертов лаборатории оказались три категории товаров: мясные полуфабрикаты, мороженная рыба, а также колбаса «Докторская». Всего исследовано 25 образцов продукции. Все отобранные образцы прошли проверку на соответствие микробиологическим показателям, также эксперты проверили информацию на маркировке образцов продукции. По результатам исследований все 10 образцов рыбы и 5 образцов докторской колбасы признаны качественными, а в мясных полуфабрикатах только в одном образце эксперты обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Сравнивая результаты с данными прошлого года, эксперты отмечают положительную тенденцию: показатели качества и безопасности в этих категориях заметно выросли. Мы продолжаем следить за качеством продуктов на полках магазинов, а вы читайте наши новости и берегите свое здоровье!