💚 Фермеры уже привозят на московские ярмарки сладкий перец нового урожая – его сорта о... — 14 июля 2026 г. в 09:01:01.336
💚 Фермеры уже привозят на московские ярмарки сладкий перец нового урожая – его сорта отличаются друг от друга формой, толщиной стенок и вкусовыми качествами, а значит, имеют разный кулинарный потенциал. Конусовидная «ласточка» идеально подходит для фарширования. Крупный «лекарь» с толстыми стенками особенно хорош на гриле и в духовке. 🫑 «Белозерку» из-за выраженной сочности часто используют для лечо, овощного рагу и домашних заготовок, а «дар Алтая» и «рамиро» выбирают для свежих салатов. Сладкий перец – один из рекордсменов среди сезонных овощей по содержанию витамина С, поэтому советуем запастись им как можно скорее! 📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина

