❤ Ассортимент московских ярмарок обновляется по мере созревания плодов в разных региона...
❤ Ассортимент московских ярмарок обновляется по мере созревания плодов в разных регионах России – в июле на прилавках появились несколько видов косточковых: абрикосы, персики и алыча. Сорта отличаются вкусом и плотностью мякоти: «Шалах» ценят за сладость – такие абрикосы хорошо подходят для варенья. 😍 Узбекские более мягкие, поэтому их можно использовать для повидла, компотов и начинки пирогов, а самые сочные персики – желтые. 🥰 Зеленая или недозрелая алыча богата лимонной кислотой и витамином С. Она идеально подходит для соусов, к примеру, ткемали, маринадов и горячих блюд. О пользе каждого фрукта читайте здесь. 📨 Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина
320 просмотров