🎉Пятница! ...
🎉Пятница! Рабочая неделя почти позади, а значит, самое время для главного — неспешного семейного ужина. Чем порадовать себя и близких, когда готовить долго совсем не хочется? Конечно, нашей родной рыбой! Минтай — это быстро, полезно и невероятно вкусно, если знать пару секретов. Рецепт за 15 минут: филе минтая с лимоном и травами Вам понадобится: • Филе минтая — 500 г; • Лимон — половинка; • Сливочное масло — 30 г; • Сушеный тимьян или свежий укроп; • Соль, перец. Разогрейте сковороду, растопите на ней сливочное масло. Выложите филе, посолите и поперчите. Обжаривайте на среднем огне 3–4 минуты. Переверните рыбу, посыпьте травами, сверху положите тонкие кружочки лимона. Накройте крышкой и готовьте еще 4–5 минут. Готово! Подавайте с молодым картофелем или свежими овощами. Аромат соберет всю семью за столом быстрее, чем вы успеете накрыть на стол. ❓ А что из рыбы вы любите больше всего? Поделитесь своими коронными блюдами в комментариях! 🔘 Уха 🔘 Жареная рыба (с корочкой!) 🔘 Котлеты из красной или белой рыбы 🔘 Рыба запеченная в духовке 🔘 Рыбные пельмени или расстегаи Свой вариант — пишите в комментариях!