Помидоры дольками на зиму с луком и чесноком! — 23 июня 2026 г. в 10:18:23.502
Помидоры дольками на зиму с луком и чесноком! Помидоры нарезаем четвертинками. Лук полукольцами, чеснок тонкими пластинами. На дно банки кладем лавровый лист, перец горошком 2-4шт и нарезанный чеснок. Затем слоями раскладываем по банкам помидоры и лук. Заливаем все это кипятком. Накрываем крышкой и ждём минут 15. Сливаем воду в кастрюлю и готовим рассол. На 1 литр: Растительное масло-3 ст.л Сахар-2 ст.л Соль-1 ст. л Укус 9% - 3 ст. л Доводим до кипения. Заливаем рассол по банкам. Закатываем, накрываем теплом до полного остывания. Храним в прохладном месте.

