Вчера решили попробовать сами сделать Адыгейский сыр 🧀 — 20 августа 2026 г. в 16:21:49.258
Вчера решили попробовать сами сделать Адыгейский сыр 🧀 Честно говоря, думал, что это что-то сложное и без специального оборудования не обойтись. А оказалось — всё намного проще. Обычное молоко, немного времени — и получается настоящий домашний сыр. Нежный, вкусный, без всяких лишних добавок. Семья оценила 👍 Я как раз прошёл бесплатный мини-курс по сыроделию, где Светлана Ивлева показывает, как приготовить Маскарпоне и Адыгейский сыр. Светлана занимается сыроделием уже 8 лет и у неё собственная сыроварня. Что понравилось — ничего особенного для приготовления не нужно: кастрюля, дуршлаг и холодильник. Продукты тоже самые обычные — молоко и сливки из магазина. Всё показывают пошагово, поэтому разобраться сможет даже тот, кто никогда раньше сыр не делал. А если есть своё молоко — вообще отлично😊 Можно попробовать делать домашний сыр для своей семьи, да и по деньгам получается выгоднее магазинного. Если тоже хотите попробовать — участие в мини-курсе бесплатное: 👉бесплатный мини курс Попробуйте, думаю, домашний сыр точно понравится 🧀