Красивой фотки не будет , но будет очень вкусный рецепт.
Красивой фотки не будет , но будет очень вкусный рецепт. У меня получилось 2 баночки , т.к я много съела ещё перед стерилизацией 😂 Баклажаны по-корейски Баклажаны-1 кг Морковь-300гр Чеснок-1 головка Сахар-2 ст л Соль-1 ст л Приправа для моркови по-корейски 1 ст л Уксус 9%-50мл Масло растительное для жарки 200 гр Баклажаны колечками пережарить, добавить морковь и все ингредиенты, оставить на 30 минут мариноваться. Затем, разложить по чистым банкам и поставить стерилизовать на 20 минут. Дно кастрюли застелить. Крышки стерилизуем тоже.