Подкинула тему для обсуждения: такие все умные, все знают, как правильно нужно собирать...
Подкинула тему для обсуждения: такие все умные, все знают, как правильно нужно собирать грибы. Такие дебаты развернули, особенно в "одноклассниках "!😂 Вот учёные и решили проверить, а верно ли утверждение о том, что срезая гриб, мы таким образом сохраняем ценную грибницу.👇 Проверяли влияние способа сбора грибов у нас в России, в Пушкинском грибном заповеднике. Наблюдение началось в 2011г и продолжалось 10 лет. ❗В качестве испытуемых выступили подосиновики, которые росли на участке S=100 кв. м.: во время сбора одну часть грибов срезали, а другую выкручивали. Контрольные зоны находились рядом друг с другом, и были приблизительно равны по количеству грибов. Что же оказалось? Первые четыре года никаких изменений не наблюдалось – зоны так и оставались примерно одинаковыми по размеру и «грибоносности». На пятый год размер обеих зон незначительно увеличился. А вот на шестой и седьмой годы та зона, на которой при сборе грибы выкручивали показала резкий прирост – целых 30-40 м, против примерно 10м прироста зоны срезания грибов.❗ сосновый лес В чём же дело?👇 ❗Оказалось, что при выкручивании гриба происходит микротравма грибницы. Это заставляет активироваться клетки грибницы для того, чтобы «заштопать» повреждение. При этом грибница находится всегда в тонусе, разрастается и захватывает новые территории. ❗А вот если гриб срезать, то с грибницей ничего не происходит, она продолжает «думать», что гриб так и растёт, а если он потом просто тихонько сгнил – что ж, так тому и быть. И грибница погружается в дрёму – в прямом смысле этого слова. Она перестаёт активно расти и ей уже не до завоевания новых территорий. Так что на сегодняшний день можно поставить точку в спорах что лучше для грибницы – срезать гриб или выкручивать. Доказано, что выкручивая гриб, мы не губим грибницу, а наоборот, придаём ей новые силы❗ ☝Но навредить грибнице всё-таки можно. Как? Это может произойти, если мы нарушим целостность почвы на месте грибницы. Так что выкручиваете вы гриб, или срезаете – будьте осторожны, не нарушайте верхний слой почвы! И тогда вы сможете снова и снова приходить на "своё" место в лесу за грибами.🙂