🥨 МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДОМ
🥨 МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДОМ (те самые, от которых не оторваться, особенно с холодным молоком) Для теста: 200 мл тёплого молока (теплого!) 7 г сухих дрожжей (или 20 г свежих) 100 г сахара + щепотка соли 2 яйца 1 пакетик ванильного сахара 80 г растопленного сливочного масла 500–600 г муки (смотрите по тесту) Для маковой начинки: 200 г мака 400 мл молока 150 г сахара 40 г сливочного масла 2 ст. ложки кукурузного крахмала по желанию: 50-70 г тёмного шоколада (поломать на кусочки или добавить шоколадные капли - чтобы оправдать название 😉)
157 просмотров