Апельсиновое недоразумение, которое вы захотите повторить 🍊😈
Апельсиновое недоразумение, которое вы захотите повторить 🍊😈 Берём: · 2 средних апельсина (с кожурой, без косточек - косточки враг) · 180 г сахара · 100 мл масла подсолнечного · 3 яйца · 1 пакетик ванилина · 10 г разрыхлителя · 230-250 г муки Инструмент: погружной блендер (руки тоже подойдут, но блендер честнее). Краткий экшн: 1. Моем апельсины, режем прямо в шкуре, кидаем в чашку. Блендером - в пюре. 2. Добавляем масло, сахар, яйца, ванилин. Снова блендером, чтобы сахар испугался и растворился. 3. Муку просеиваем с разрыхлителем, аккуратно мешаем лопаткой (без фанатизма, тесто не боксёр). 4. Выливаем в форму. Духовка: 180 °C, 40 минут. На выходе: нежнее, чем первое свидание, внутри сочный цитрусовый удар, аромат - соседи думают, что вы открыли кондитерскую. Не потеряйте пропорции, они важнее чувств. Готово 🍊 P/S Спросила у детей, какой пирог пеку на выходных? ответ: .... оба!!!)))) 🤣🤣🤣❤️