А вот яблочная пастила... тут, как и в любом уважающем себя генеалогическом деле, без т...
А вот яблочная пастила... тут, как и в любом уважающем себя генеалогическом деле, без темных лошадок не обошлось. Рецепт, на первый взгляд, подозрительно прост: всего два ингредиента. Банально? Как бы не так! В архивах, знаете ли, тоже иногда попадаются дела, где «всего две страницы»... а потом выясняется, что за ними - три года переписки, пять волостей и твой прадед, который решил сменить фамилию просто потому, что «так звучнее». Так и здесь. Главная засада крылась в отсутствии на моей кухне новомодного гаджета в лице планетарного миксера. Вы же понимаете, что это за зверь? Это такой аппарат, который делает всю работу за тебя, пока ты пьешь чай и смотришь на него с чувством глубокого морального превосходства. У меня же в распоряжении был обычный ручной миксер. Старый, верный боец, который явно не подписывался на ночные марафоны.