Настоящая «Птичка» родом с Дальнего Востока: три факта о легендарных конфетах Владивостока
Настоящая «Птичка» родом с Дальнего Востока: три факта о легендарных конфетах Владивостока Секрет из океана: В отличие от обычных конфет на желатине, местный оригинал делают на агар-агаре — вытяжке из приморской морской водоросли анфельции. Именно она делает суфле невероятно нежным. Срок жизни — 15 дней: Конфеты фабрики «Приморский кондитер» полностью натуральные, поэтому хранятся всего две недели. Полуторагодовой срок годности — признак химических консервантов. Тайное имя: Из-за патентных споров с Москвой оригинальная «Птичка» теперь называется «Приморские классические». Но внутри коробки с птичкой колибри скрывается тот самый вкус 1967 года: ванильное, кофейное и шоколадное суфле. Какая деталь в истории конфет удивила вас больше всего — их морское происхождение или вынужденная смена названия?