Золото Японского моря: как приморский сорняк сделал купца миллионером и вдохновил «Муми...
Золото Японского моря: как приморский сорняк сделал купца миллионером и вдохновил «Мумий Тролль» Морская капуста, или ламинария — настоящий гастрономический символ Приморья. Именно на её экспорте сколотил свое состояние первый гражданский житель Владивостока — купец Яков Семёнов. Эта водоросль — природный кладезь йода, который отлично очищает организм и нормализует работу щитовидной железы. Местные повара творят с ней чудеса: варят супы в японском стиле, делают хрустящие чипсы, добавляют в солянки и мясные скоблянки. А главная владивостокская рок-группа «Мумий Тролль» даже посвятила этому суперфуду отдельную песню. 🎸 А вы пробовали морскую капусту в виде сушеных чипсов, или предпочитаете классические салаты? 🤔
173 просмотров