📌СЫРНИКИ С МАНКОЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ДУХОВКЕ — 14 июня 2026 г. в 04:09:14.917
📌СЫРНИКИ С МАНКОЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ДУХОВКЕ Ингредиенты: 🔸Творог 5% 500 гр. 🔸Сахар-песок 2 ст.л. (от 2 лет) 🔸Манная крупа 4 ст.л. 🔸Яйцо 2 шт. 🔸Мука 4 ст.л. 🔸Кукурузная мука или пшеничную муку (для обвалки сырников) Приготовление: -Творог лучше всего брать не сухой и не крупными зернами – так будет проще сделать нежное, легкое творожное тесто. -Добавьте к творогу яйца и сахарный песок, а затем тщательно разотрите ингредиенты до получения однородной смеси. -Аккуратно, постепенно всыпьте в творожную массу манную крупу, продолжая тщательно вымешивать тесто для сырников. -Тесто не должно содержать никаких манных или творожных комочков. -Дайте творогу с манкой немного постоять, чтобы манная крупа вобрала в себя влагу и немного разбухла, не спешите перебарщивать с крупой в составе теста. -Разделите творожное тесто для сырников на равное количество частей, из которых скатайте шарики одинакового размера. -Кукурузную муку высыпьте в мисочку, а затем хорошенько обваляйте в муке каждый творожный шарик. -После этого сформируйте из шариков лепешки. -Выстелите противень бумагой для выпечки и аккуратно распределите там заготовки сырников. -Форму с сырниками необходимо поместить в духовку, разогретую до 170 градусов, под верхний огонь или режим гриль – в таком случае сырники хорошо пропекутся и зарумянятся. -Сырники выпекайте на протяжении десяти минут с одной стороны, а затем столько же – с другой. Приятного аппетита🫶🏼 Детская книга рецептов