👍 Сливочный куриный паштет
👍 Сливочный куриный паштет *от 1 года 📋 Ингредиенты: • Куриная печень — 500 г • Морковь — 1 средняя • Репчатый лук — 1 средний • Чеснок — 1/2 головки • Сливки 10% — 70 мл • Сливочное масло — 50 г • Соль (от 1 года) • Перец — по желанию (допустимый для детского питания, от 1 года) 👩🏻🍳 Приготовление: 1. Куриную печень промыть и очистить при необходимости. 2. Морковь, лук и чеснок нарезать. 3. Выложить печень и овощи в форму для запекания. 4. Залить сливками, сверху разложить кусочки сливочного масла. 5. При необходимости добавить соль и перец по возрасту. 6. Запекать в разогретой до 180 °C духовке около 40 минут до готовности. 7. Остудить, затем измельчить блендером до состояния паштета. Приятного аппетита🫶🏼 Детская книга рецептов
1 244 просмотров