🥕 МОРКОВНОЕ СУФЛЕ
🥕 МОРКОВНОЕ СУФЛЕ Возраст: от 1 года КБЖУ: ≈ 170 ккал / Б 4 г / Ж 11 г / У 13 г на 100 г Ингредиенты - Морковь — 500 г - Молоко — 500 мл - Яйца — 2 шт. - Сливочное масло — 100 г - Манка — 50 г - Мука — 50 г Приготовление 1. Морковь нарезать, залить молоком и варить около 20 минут. 2. Измельчить морковь с молоком блендером. 3. Добавить желтки, муку, манку и растопленное масло, перемешать. 4. Белки взбить до пышной пены и аккуратно вмешать в массу. 5. Разложить по формочкам. Поставить их в форму с горячей водой. 6. Выпекать при 190 °C около 30 минут. Нежное морковное суфле готово! Приятного аппетита🫶🏼 Детская книга рецептов