16 октября — Всемирный день здорового питания
16 октября — Всемирный день здорового питания 16 октября отмечается Всемирный день здорового питания, который призван напомнить о важности качественной еды для долголетия и профилактики заболеваний. Главные правила здорового рациона • Правило «здоровой тарелки»: половину порции должны составлять овощи и фрукты, четверть — сложные углеводы (крупы, цельнозерновой хлеб), и еще четверть — белки (мясо, рыба, бобовые). • Контроль соли и сахара: количество соли не должно превышать 5 граммов в сутки (одна чайная ложка), а простые сахара лучше свести к минимуму. • Питьевой режим: рекомендуется выпивать около 1,5–2 литров чистой воды в день без учета чая, кофе и супов. • Полезные жиры: не стоит полностью исключать жиры, но лучше отдавать предпочтение ненасыщенным источникам — рыбе, орехам и растительным маслам. • Регулярность: оптимально делать 3–4 приема пищи в день с равными промежутками времени.