Дефицит железа у ребенка может негативно влиять на развитие мозга, иммунитет, рост, поэ... — 23 июля 2026 г. в 08:40:58.289
Дефицит железа у ребенка может негативно влиять на развитие мозга, иммунитет, рост, поэтому особенно важно добавлять в рацион продукты с содержанием железа✔️ Для лучшего усвоения железа нежелательно сочетать железосодержащие продукты с молочными продуктами. Лучше сочетать их с продуктами, богатыми витамином C. Рецепты⤵️ 📌Чечевичное печенье с бананом 100 гр чечевицы замочить на ночь или минимум на 4-6 часов. Тщательно промыть, слить воду. Поместить в чашу блендера чечевицу, добавить 1 банан, 1 яйцо и измельчить до однородной консистенции. Добавить 80 гр муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. масла авокадо/ГХИ и перемешать все ингредиенты. Выложить тесто ложкой на противень, формируя печенье. Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут при 180 градусах. 📌Паштет из печени 300 гр. печени индейки залить кипятком на 10 минут. Далее промыть, слить воду и выложить в форму для запекания. К печени добавить нарезанные небольшими кусочками морковь(1 шт), лук(1 шт), яблоко(1 шт), специи (соль, сушеный чеснок, прованские травы) , 2 ст.л масла ГХИ. Накрыть пергаментом и отправить в духовку запекаться 50-60 минут при 180 градусах. После измельчить все ингредиенты в блендере. 📌Оладьи из зеленой гречки 130 гр зеленой гречки замочить на ночь, промыть и поместить в блендер. Добавить 1 яйцо, 50 гр чернослива или фиников, 2 ч.л. муки и измельчить все ингредиенты до однородной консистенции. Добавить к тесту 25 гр малины и перемешать. Выложить тесто на смазанную маслом ГХИ сковороду, выпекать на небольшом огне с 2-х сторон по 2-3 минуты. Я МАМА 💕 | Наш чат 💬